تيراميسو سهل:
تيراميسو سهل .. تعلمي مع مطبخ مداق الشام طريقة عمل أشهى الحلويات الغربية، حضري التيراميسو على سفرتك وفاجئي ضيوفك بسفرة لا تقاوم من أطيب الحلويات الشهية
المقادير:
- حليب : نصف كوب (سائل)
- كريمة الخفق : علبة
- سكر : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : 150 غراماً
- الماء : نصف كوب
- الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير:
1. ذوّبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمّسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفّي أصابع البسكويت في قالب التقديم.
2. اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف المكونات.
3. أضيفي الجبن والحليب بعدها واخفقي لخمس دقائق حتى تتجانس المكونات.
4. أضيفي بعدها ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو إلى مزيج الكريمة وحركي.
5. اسكبي نصف مزيج الكريمة في كاسات التقديم ووزعيه فوق البسكويت.
6. صفّي النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم أضيفي ما تبقى من المزيج على الوجه.
7. رشّي ما تبقّى من الكاكاو على الوجه ثم أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو.
8. أخرجي التيراميسو من الثلاجة وقدميه بارداً.
خاتمة:
وفي الختام، فإن تحضير التيراميسو في المنزل ليس فقط تجربة ممتعة وسهلة، بل يمنحك أيضًا فرصة لتقديم حلوى إيطالية كلاسيكية بطابعك الخاص. بمكونات بسيطة وخطوات واضحة، يمكنك إعداد طبق فاخر يُدهش كل من يتذوقه. لا تتردد في تجربة الوصفة وإضافة لمستك الخاصة!