1. عصير الليمون بالنعناع :
يُعتبر عصير الليمون بالنعناع من أكثر المشروبات شهرة وانتعاشًا في الصيف. فهو يجمع بين الطعم الحامض والمنعش ويعمل على ترطيب الجسم وتخفيف الشعور بالحرارة.
طريقة التحضير:
اعصر 2 ليمونة كبيرة.
أضف 10 أوراق نعناع طازجة.
ضع المكونات في الخلاط مع كوب ماء بارد و2 ملعقة سكر (حسب الرغبة).
امزج جيدًا ثم قدمه مع الثلج.
طريقة التحضير:
اعصر 2 ليمونة كبيرة.
أضف 10 أوراق نعناع طازجة.
ضع المكونات في الخلاط مع كوب ماء بارد و2 ملعقة سكر (حسب الرغبة).
امزج جيدًا ثم قدمه مع الثلج.
2. عصير البطيخ :
البطيخ من فواكه الصيف المحببة، فهو يحتوي على نسبة عالية من الماء مما يجعله مثاليًا للعصائر المنعشة.
طريقة التحضير:
قطع 2 كوب من البطيخ المنزوع البذور.
ضع القطع في الخلاط مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
قدمه باردًا مع مكعبات الثلج.
طريقة التحضير:
قطع 2 كوب من البطيخ المنزوع البذور.
ضع القطع في الخلاط مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
قدمه باردًا مع مكعبات الثلج.
3. مشروب التمر الهندي :
مشروب شعبي تقليدي يتميز بمذاقه الحامض اللذيذ، وهو مثالي لترطيب الجسم وتبريده.
طريقة التحضير:
انقع كوب تمر هندي مجفف في 4 أكواب ماء لمدة 4 ساعات (أو طوال الليل).
صَفِّ التمر الهندي واضغط عليه لاستخراج العصارة.
أضف نصف كوب سكر (أو حسب الذوق) وقلّب جيدًا.
قدمه باردًا مع الثلج.
4. عصير المانجو بالحليب :
طريقة التحضير:
انقع كوب تمر هندي مجفف في 4 أكواب ماء لمدة 4 ساعات (أو طوال الليل).
صَفِّ التمر الهندي واضغط عليه لاستخراج العصارة.
أضف نصف كوب سكر (أو حسب الذوق) وقلّب جيدًا.
قدمه باردًا مع الثلج.
4. عصير المانجو بالحليب :
من ألذ العصائر الصيفية، ويُعدّ وجبة خفيفة مغذية للأطفال والكبار.
طريقة التحضير:
قشّر حبة مانجو ناضجة وقطّعها.
ضعها في الخلاط مع كوب من الحليب البارد وملعقة عسل أو سكر.
امزج حتى تحصل على قوام كريمي.
قدّمه باردًا.
طريقة التحضير:
قشّر حبة مانجو ناضجة وقطّعها.
ضعها في الخلاط مع كوب من الحليب البارد وملعقة عسل أو سكر.
امزج حتى تحصل على قوام كريمي.
قدّمه باردًا.
5. ماء الخيار والليمون :
مشروب منعش وخفيف، يساعد على تنقية الجسم من السموم، ويُستخدم كثيرًا في أنظمة الديتوكس.
طريقة التحضير:
قطع نصف خيارة وليمونة إلى شرائح.
أضفها إلى إبريق ماء بارد.
اتركها في الثلاجة لمدة ساعة ثم اشربها طوال اليوم.
خلاصة
تناول العصائر والمشروبات الطبيعية في الصيف ليس فقط وسيلة للانتعاش، بل يساعد أيضًا في ترطيب الجسم وتعويض ما يفقده من سوائل بسبب التعرق. حاول أن تُعدّ هذه المشروبات في المنزل لتضمن جودتها وفائدتها الصحية. ولا تنسَ أن تضيف مكعبات الثلج لمزيد من البرودة والمتعة.
تناول العصائر والمشروبات الطبيعية في الصيف ليس فقط وسيلة للانتعاش، بل يساعد أيضًا في ترطيب الجسم وتعويض ما يفقده من سوائل بسبب التعرق. حاول أن تُعدّ هذه المشروبات في المنزل لتضمن جودتها وفائدتها الصحية. ولا تنسَ أن تضيف مكعبات الثلج لمزيد من البرودة والمتعة.